Записки бывшего сыроеда

Я собирался это сделать. Потом передумал, решив, что уж совсем какой-то жесткач получится – испугался возможной реакции организма. Однако, я всё же вернулся к этой идее, и дабы перестать мучать себя головоломками, насколько возможно быстро её реализовал, а именно – полноценно поужинал едой из МакДоналдса.

Свершилось это в минувшее воскресенье. Перед походом во всем известные “золотые арки” я обработал пару страхов, связанных с пищей, которую мне предстояло вкусить, “слил” себя с каждым из запланированных мной блюд и самим МакДоналдсом вообще (практикующие турбо-суслика поймут, о чём я). Потом оделся и пошёл… Поначалу я испытывал лёгкий мандраж, но в сам фастфуд вошёл уже совершенно спокойный и даже с лёгкой улыбкой. Расслабился, в общем. Непосредственно в самом ресторане есть мне не хотелось – шумно, тесно, плюс кто знает, что со мной будет. Так что весь мой заказ был сложен в пакетик вечнолюбезной кассиршей, и трапезничать я отправился домой.

Я специально взял разноплановые блюда, чтобы сделать итоговую смесь в животе как можно более жуткой: бигмак (ух! бургер сразу с двумя говяжьими бифштексами и тремя булками!), чикен макнаггетс (чтоб говядине не одиноко было), картошку фри (сколько, интересно, в этом масле уже успели картошки нажарить к моменту моей вечерней закупки? сплошные канцерогены, не иначе!), шоколадный молочный коктейль (во времена всеедения и я не замечал, насколько откровенный в нём порошок вместо молока) и два соуса: сырный (риторический вопрос на засыпку: есть ли в нём сыр?) и барбекю (ну да, действительно похоже, - медаль умелым химикам!). И угадайте, что произошло со мной после того, как я всю эту вкуснятину съел?.. Ничего. Ни сразу после трапезы, ни через пару часов, когда я лёг спать, ни на утро. Не было ни головной боли, ни боли в животе, никакого вздутия, вообще никаких неприятных ощущений – понимаете, абсолютно ни-че-го!

Как же так? Ведь ещё полгода назад у меня живот начинал болеть просто от обжаренных овощей, а тут самую настоящую бомбу закинул в желудок, а он хоть бы хны. Причина, как мне кажется, кроется в сознании. В предыдущей “записке” я уже затронул тему большого влияния сознания на нашу жизнь и какие-либо конкретные её проявления. И если путём правильной настройки сознания можно сделать так, чтобы организму вообще не требовалось питание, то нейтрализовать действие какой-то определённой пищи - по идее, вообще раз плюнуть. Приняв для себя эту мысль, я поступил следующим образом. Вместо того, чтобы думать о том, какую вредную пищу мне предстоит съесть, какой это яд, к каким неприятным и даже ужасным последствиям это может привести, я решил, что мы с моим организмом справимся, и сосредоточился исключительно на вкусе этой пищи, который, вряд ли кто будет отрицать, довольно хорош. Да, конечно, это вредно, жестоко по отношению к животным, и ещё много чего другого, но… это вкусно! И вот на эту самую вкусность я и направил своё внимание, а все остальные мысли из головы выбросил. Ел и наслаждался!.. Кидайте в меня камни, предавайте сыроедной анафеме, но это действительно так. Зато в итоге – полное сохранение хорошего самочувствия. На меня даже усталость с сонливостью не напали, хотя вечер был. 

Вышеописанный эксперимент и его результат, безусловно, явились поводом для размышлений, некоторых выводов. Об этом, а также обо всех причинах увлечения мной подобными экспериментами я ещё поведаю как-нибудь, может, даже совсем скоро. Однако сразу скажу, что прекращать сыроедить я не собираюсь. Вот ещё! Об остальном – позже.

В то время как сыроеды всея Руси спорят о том, что полезнее и правильнее для человека – моно или немоно (syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=1471), я продолжаю свои эксперименты с “варёнкой”.

На этот раз мне довелось испытать свой организм кусочком пирога. Отмечали День Рождения коллеги на работе, и я подумал, а почему бы нет? В стародавние времена я очень любил такие пироги: кличутся они в народе лимбургскими флаями и т.п. – уверен, все вы их регулярно видите на прилавках, коли заглядываете в продуктовые магазины. Данный пирог был шоколадный, с засахаренной черешней, весь пропитанный каким-то приторным сиропом, – в общем, пир на весь паразитов мир!

Хорошие новости – меня вновь не зацепило. Даже несмотря на то, что шоколад я в своё время очень любил, а от шоколадных тортов с шоколадным бисквитом, шоколадным кремом, вкраплениями шоколадки и шоколадом залитыми, вообще на стенку лез. Пожевал - ну да, знакомый вкус, сладенько, и всё, не более того.

Хорошие новости (а вы, наверно, по законам жанра вслед за хорошими плохие ждали, нет уж!) – всё прошло без каких-либо неприятных ощущений в организме. Чувствовалось лишь лёгкое тепло в течение минут 15 после трапезы в районе желудка, ну и немногим позже несколько разков зевнулось и несколько разков… в общем, вспучивание небольшое накатило, совсем небольшое. И всё на этом, жизнь потекла в своём привычном ритме!

Что же дальше. А дальше у меня появилась идея устроить не просто экспериментик, а настоящий экспериментище – прийти в Макдональдс и съесть там полноценный обед с бигмаком, картошечкой, коктейльчиком, макнаггетсом, и всё это с разными соусами и несоусами. Пока это просто идея, а не конкретное намерение её реализовать тогда-то и во столько-то. Может, я вообще передумаю. Тем не менее, в голове лампочка по этому поводу загорелась и пока светит. Что до дня сегодняшнего, то меня радует то, как мой организм справляется с уже непривычной для него пищей, а потому я могу не беспокоиться в ситуациях, когда эту самую непривычную пищу мне вдруг придётся вкусить. Подробнее свои мысли на эту тему я ещё вскоре изложу. Ну а на сегодня у меня всё. Адьос!

Соковыжималка у меня есть уже давно, даже две: для цитрусовых и универсальная. Только использовал я их довольно редко, универсальная так вообще месяцами пылилась на полке. Ну а что в ней выжимать? Фантазия моя дальше морковного сока не распространялась – морковку реально проще пить, чем есть, жёсткая же она. Но и “носы снеговиков” поднадоели. Фрукты же у меня лучше идут в натуральном виде. Однако, всему своё время, и вот не так давно в голову мне ударила идея дегустации всяких разных соков - ну не прям всех, которые только можно выжать, но тех, которые хоть как-то да заинтересуют.

Началось всё с виноградного сока из моего любимого сорта “Молдова”. Мммм… Вот это кайф! Он был первый по очереди, и он остаётся первым для меня по вкусности. Идея такая возникла после того, как одна подруга рассказала о невероятно вкусном соке из тёмного винограда, пробованного ей в Индии. Не знаю, насколько “Молдова” похож на тот индийский виноград, но мне и его, как говорится, за глаза хватает.

Далее следовал сок из зелёного винограда – слишком приторный по мне. Я обычный виноградный сок из пачек не особо любил, вот и этот не пошёл. Разумеется, тут ещё многое зависит от сорта, я вроде “Тайфун” давил. Гранатовый… ням-ням! И пусть я и так, можно сказать, гранаты пью, а не ем (жую, а косточки выплёвываю), всё же гранатовый сок – это другое. Да и сами гранаты были удачные – красные, с насыщенным вкусом. Отжимал только очищенные зёрна, а не разрезал гранат и кусками засовывал, как многие делают. Мандариновый пресноватым оказался – опять же сами мандарины такие были. В общем, какого фрукта ни коснись, ежели он сам хороший, любимый вами, то и сок на славу получится, а нет – так и не надо пытаться сделать из сами знаете чего конфетку.

Всё, что я написал выше, касалось экспериментов со вкусом. Но в какой-то момент родилась, и в минувшие выходные воплотилась идея эксперимента относительно самого результата – что получится, если в соковыжималку засунуть хурму?.. Знаете, продаются такие ярко-оранжевые, мягкие хурмешки, которые, пока донесёшь до дома, уже лопаются. Именно этот сорт был выбран мной для проведения опыта соковыжимания. Нда, вместо ожидаемого сока в кувшинчик начала вываливаться густая масса – пюре, не иначе. Причём, в отстойнике для ошмётков я увидел ту же самую массу, только не столь однородную. Разобрав соковыжималку, эта масса была обнаружена и повсюду внутри, стекать у неё ведь получалось не ахти как. В итоге переложил из обоих сосудов и соскрёб со всех внутренностей  “пюрешку” в тарелку и ложкой съел… хех, только котлет рядом не хватало. В общем, не получился сок, зато опыт удался.

Вспомнил я про соки и начал регулярно их употреблять после того, как снова наткнулся на книжицу “Лечение сырыми соками” Нормана Уокера (syroedenie.com/lib/walker.html). Уж подзабывать стал его полезные идеи, но нет – он меня не забыл, и напомнил о себе. Периодически стал пить морковно-шпинатный сок по его рецепту – от многих болячек, говорит, помогает. Кроме того, согласно идеям Уокера, помимо того, что сок лучше и быстрее усваивается организмом, чем сам продукт, в грамотно отцеженом свежевыжатом соке также не остаётся пестицидов и прочей химии – вся эта гадость оседает в клетчатке. Вот и я порой через ситечко дополнительно процеживаю сочок, чтоб почище стал. Ещё лучше, конечно, через ткань какую-нибудь пропускать, но покамест лично мне в падлу.

А вы какие соки пьёте? Может, порекомендуете что, ась?

Ну не совсем прям бэк, не пугайтесь, просто небольшой такой внезапный экскурс. Расскажу по порядку. Намедни товарищ справлял День Рождения. Местом отмечания было выбрано вегетарианское кафе “Авокадо”, что на Чистопрудном бульваре. Очень нравится мне это заведение, хоть и был там третий раз в жизни, – милое такое, уютное, спокойное, ещё и живая арфа играет, как, к слову, и в тот вечер.

Пришёл я самым первым, принялся за изучение меню. Как ни странно, но ещё в мой предыдущий визит среди предложений от повара “Авокадо” для сыроеда не было абсолютно ничего, кроме свежевыжатых соков, – даже банального овощного салата, представьте себе! Невероятно, но факт. Однако, на этот раз меню оказалось немного расширившимся, и моему взору представился даже небольшой выбор вроде как сыроедных салатов.

Начать решил я с салата “Вакаме”. Ничто не указывало на его “варёность”: водоросли вакаме, морковь, сладкий перец, чеснок. Однако, морковь и перец оказались поджаренными, да и вообще весь салат тёплый. Что я делал в таких ситуациях раньше – из вежливости к заведению съедал пару кусочков и отодвигал блюдо в сторону. Что я сделал на этот раз… хе – я съел его… полностью! “Чё енто я?” – возникает справедливый вопрос. Неужто клятву свою сыроедную позабыл? неужто сила нечистая меня совратила? неужто…? Да не, никто меня не совращал, ничего я не позабыл. Просто чёт вдруг вздумалось мне плюнуть на всё, и вместо того чтоб париться, компостировать себе мозги по поводу вредности предложенной мне пищи, просто расслабиться и съесть, что дали, а заодно провести эксперимент – узнать, какой будет эффект, как отреагирует организм. К слову, когда в последний раз в подобной ситуации я съел несколько кусочков, точно так же неожиданно оказавшегося варёным, салата, животик мой довольно дурно себя почувствовал. А тут аж целая порция! Мать моя женщина!

Что было дальше. Я не наелся. Заказал следующий салат. Единственное, что оказалось в нём несыроедное, – кедровые орешки. Но он был маленьким, и я снова не наелся. Решил ещё один салатец отведать. Среди его ингредиентов значилась цветная капуста и брокколи, а потому, на всякий случай, я уточнил у официантки, а не тёплый ли это салат, на что был получен отрицательный ответ. Я сделал заказ, и когда его принесли, он действительно оказался холодным – с охлаждёнными отваренными брокколи и цветной капустой, причём они едва ли не большую часть салата составляли. Ндяяя… Как вы думаете, что? Угу, эксперимент продолжился! Блюдо было съедено до последнего кусочка даже самых варёных варёностей!

Что же со мной стало… А ничего! Практически абсолютно. Ничто у меня не заболело, нигде не заломало, только напала на какое-то время давно уже забытая лёгкая усталость-дремота – организм направил энзимы из своего личного запаса на переваривание пищи. Ну и ещё массы, образовавшиеся в результате переваривания этого пиршества, имели крайне неприятный запах. В остальном же всё ок – жив и бодр, как и раньше.

Какие выводы я для себя сделал в результате этого эксперимента. Во-первых, организм в какой-то мере да научился пропускать через себя варёную пищу, не беспокоя меня болевыми ощущениями, что случалось раньше. Во-вторых, я не просто попробовал, а наелся варёной пищей, и пусть она была довольно вкусна, меня это, что называется, не зацепило, нисколечки! Никакой тяги или даже малейшей ностальгии по ушедшим временам – просто абсолютный пустой ноль. И это радует! Сыроедим дальше.